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Las empresas canadienses que desean exportar sus productos bioalimentarios a los Estados Unidos han visto cómo su trabajo se ha vuelto más complejo desde mayo de 2017, con el establecimiento del Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros (FSVP), por parte de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Obligatorio para las empresas con más de 500 empleados, la gran mayoría de las empresas ahora tienen que cumplir desde enero de 2020.
Esta nueva reforma tiene el efecto de obligar a las empresas canadienses a obtener un compromiso de sus clientes estadounidenses en el sentido de que responderán por sus productos, incluso antes de poder despacharlos en la aduana. Algunos aceptan, pero los que dan grandes pedidos como Walmart y Costco en particular, se niegan.
Otro desafío para los exportadores canadienses
Gary Strange, del agente de aduanas estadounidense AN Deringer, ha trabajado para un agente de aduanas durante 35 años. Encuentra que el FSVP hace la vida más complicada para sus clientes, especialmente para las pequeñas empresas. “Sentimos resistencia por parte de las empresas estadounidenses para responder por ellos. El exportador debe educar mucho a su cliente estadounidense, tranquilizarlo sobre los estándares canadienses y ser capaz de explicar adecuadamente el FSVP para convencerlo de que se comprometa. »
Otros grupos de procesadores de alimentos advierten contra la tentación de tomar atajos. “Es sumamente importante obtener un consentimiento real del cliente estadounidense, que responda por nuestros productos y además por escrito. Debemos tomar esto muy en serio porque las consecuencias en caso de incumplimiento pueden ser muy costosas”.
Cuando el exportador canadiense no logra convencer a su cliente estadounidense, existe otra solución, que es utilizar los servicios de una empresa estadounidense que se convertirá en el Importador FSVP. Groupe Transit, de Montreal, ofrece esta solución con su socio VMS en Rutland, Vermont.
¿Asuntos de negocios? ¿Muestras?
Cuando el exportador participa en una feria comercial, los bienes exportados para la degustación no se venden. Por lo tanto, no será un cliente, sino un agente de EE. UU. quien debe identificarse como Importador FSVP en la factura de aduana. Lo mismo para el envío de muestras.
¿Para quién es el FSVP?
Todos los productos alimenticios importados a los Estados Unidos deben cumplir con el programa FSVP. Algunos productos, ya sujetos a normas aún más estrictas, están exentos, como:
• pescados y mariscos que cumplan con los estándares de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP);
• jugos e ingredientes que cumplan con los estándares HACCP;
• bebidas alcohólicas;
• carnes y aves bajo la jurisdicción del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA);
• alimentos enlatados de baja acidez;
• alimentos enviados para investigación o evaluación, para consumo personal, transbordados o que serán procesados para exportación.
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